坐月子能不能吃水果
作者:南陽泓德家政 發(fā)布日期:2021-09-20 01:28
普通人可以削皮吃,或者洗干凈直接吃,許多人可能不知道,有些水果做熟了吃會更有營養(yǎng)。做熟的就很適合產(chǎn)婦吃。
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水果煮熟了吃不僅能防寒涼,還能增加養(yǎng)生效果哦。有些水果蒸煮一下,就成了一副良藥,月嫂試試吧!
鹽蒸橙子有止咳化痰功效
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。
這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。這些成分無副作用,適合久咳不愈情況。
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把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然后,在橙子的頂部切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子鉆幾個(gè)洞,以便鹽滲進(jìn)果肉。放進(jìn)鍋中蒸15分鐘左右即可。
柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉,就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷等活性物質(zhì),這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。
所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅,有“維生素之王”美稱。
干棗棗皮十分硬,并不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
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對于氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護(hù)膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。而熱橘子就是理想選擇
首先將1-2個(gè)橘子洗干凈,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分),放入微波爐內(nèi),熱1-2分鐘至微焦。
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點(diǎn)就完全消失了。民間更有用香蕉燉冰糖來醫(yī)治久咳的醫(yī)方。
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。
梨必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。
山楂有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等,生吃會對胃有一定的刺激,而且還會有“倒牙”的狀況。
大棗熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……健康的美味,最適合我們在冬季里犒勞身體,滋潤身心。